terça-feira, 5 de novembro de 2013
segunda-feira, 29 de julho de 2013
Receita Polenta Frita Yellow Tiger
Polenta Frita Yellow Tiger
Milharina ou Fubá 500 gramas
Água 2 litros aproximadamente
2 Cebolas Grandes
Sal a gosto
Pimenta do Reino
Queijo Parmesão Ralado
Aqueça a água com sal, e vá colocando o fubá devagar, para evitar o empelotamento. Mexa sem parar até que a mistura forme uma massa bem cozida. Acrescente então as cebolas raladas, e tempere com pimenta do reino.
Tire da panela e leve para uma forma untada com óleo ou margarina, deixe esfriar. Frite submerso em óleo, e ainda quente, tempere com parmesão ralado.
Milharina ou Fubá 500 gramas
Água 2 litros aproximadamente
2 Cebolas Grandes
Sal a gosto
Pimenta do Reino
Queijo Parmesão Ralado
Aqueça a água com sal, e vá colocando o fubá devagar, para evitar o empelotamento. Mexa sem parar até que a mistura forme uma massa bem cozida. Acrescente então as cebolas raladas, e tempere com pimenta do reino.
Tire da panela e leve para uma forma untada com óleo ou margarina, deixe esfriar. Frite submerso em óleo, e ainda quente, tempere com parmesão ralado.
sexta-feira, 19 de julho de 2013
As melhores novelas do Brasil
A novela é talvez o maior ópio da sociedade brasileira, mais até mesmo que o futebol, cito a clamação do final de Avenida Brasil como exemplo de como o brasileiro se importa com esse enredo ficcional a ponto de esquecer seus problemas.
Algumas vezes, a novela trás uma crítica social, e ajuda em alguns pontos da sociedade, mas isso está cada vez mais distante das produções, que hoje em dia, com leis que impedem que o horário seja erotizado, usam a violência e o maniqueísmo descarado como forma de polemizar e agradar o público.
Mesmo assim, existem na minha opinião novelas que foram realmente boas, e nesse post pretendo tratar delas.
Não assisti essa novela em sua época original de exibição, mas sim no Vale a pena ver de novo. Interessante pensar que o enredo foi censurado em 1975, e a nova tentativa de execução foi permitida pelo governo militar, mostrando que estavam enfraquecendo a censura.
Roque Santeiro é uma novela de Dias Gomes, um dos grandes novelistas e escritores brasileiros, e como outras novelas que citarei aqui, tem um elenco covardemente bom. O enredo é baseado em uma outra peça de Dias Gomes, que na versão televisiva era a história de um homem chamado Roque Santeiro, que salva uma cidade do ataque de ladrões, e dado como morto se torna um santo.
Roque, vivido por José Wilker não morreu, roubou o dinheiro e passou a perna nos ladrões, e foi viver sua vida longe. Não sabendo que sua história movia a economia, turismo e toda a cidade de Asa Branca, muito por conta do Coronel Sinhozinho Malta (Lima Duarte) que aproveitava do mito do herói para encobrir sua amante, a Viúva Porcina (Regina Duarte) que se fazia passar por ex-mulher do herói-santo Roque Santeiro.
A trama era complexa, mas cheia de humor e até algum misticismo que é usual de Dias Gomes, que como eu, era fascinado pelo mito do lobisomem, usado também nesse enredo.
Novela de Benedito Ruy Barbosa, considerado por mim a obra mais importante do autor, que pôde finalmente nessa época usar todos os recursos possíveis para a criação da novela. Assim como dito em Roque Santeiro, Rei do Gado usou um elenco que estava no auge de suas carreiras, somado a um roteiro muito bem escrito, fascinou todo o país conquistando também o público masculino, até mesmo aqueles que não tinham o costume de assistir as novelas.
A história era dividida em duas fazes, começando com a briga de famílias de imigrantes italianos, os Berdinazzi e os Mezenga, tal como Romeu e Julieta e outras tantas histórias de brigas de famílias italianas. A trama sofre uma reviravolta quando os filhos das famílias são chamados para lutar pelo Brasil na Segunda Guerra Mundial, interrompendo momentaneamente a vendetta, e provocando o afastamento da rixa.
A segunda fase trata de Bruno Mezenga, um homem simples e milionário que é dono de milhares de cabeças de gado, mas tem uma família em frangalhos. Sua mulher o traí, seu filho é um estelionatário, e sua filha é rebelde. Com todos esses problemas, Bruno (interpretado por Antônio Fagundes) conhece Luana, uma sem-terra que o cativa, e começam um romance cheio de problemas de ordem social e cultural.
Luana (Patrícia Pillar) é na verdade uma Berdinazzi, que não se lembra de sua origem, e é procurada por Geremias Berdinazzi (Raul Cortez) que é conhecido como Rei do Leite de Minas Gerais. Vendetta e Reforma Agrária fizeram de Rei do Gado a melhor novela já produzida pela Rede Globo segunda a opinião deste que vos escreve.
Ruy Barbosa em sua obra prima, mesmo com a falta de recursos da Manchete, fez uma grande novela, que só não foi melhor por conta da disponibilidade técnica e pelos fillers colocados para tornar a novela mais longa.
Conta a história de Jove (Marcos Winter), filho de um grande fazendeiro do Pantanal sul-matogrossense (minha terra atualmente) que vai conhecer o pai saindo do Rio de Janeiro, e sofrendo o choque cultural das diferenças entre os ambientes.
O pai de Joventino, José Leôncio é um homem que valoriza valores diferentes dos do filho, e acabam por vezes se enfrentando, mas com o tempo, conseguem se entender e demonstrar amor de pai e filho. Jove se apaixona por Luma (Cristiana Oliveira), uma moça rústica que acreditam ter o poder de se transformar em onça quando provocada.
José Leôncio ainda agrega outros filhos não reconhecidos com o tempo, e a rotina da novela ainda conta com personagens peões que contaram com a participação de Sergio Reis (que para mim é um grande ator) e Almir Sater (outro grande ator) que fazia Trindade, um peão que dizia ter pacto com o Diabo.
Pantanal foi reprisada recentemente pelo SBT, conseguindo um certo sucesso, mas não tanto quanto o conseguido originalmente pela Manchete, sendo essa a única ocasião até então no Brasil que outra produção conseguiu melhor índice de audiência que a novela das oito da Globo.
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Críticas, sugestões e opiniões são bem vindas!
Algumas vezes, a novela trás uma crítica social, e ajuda em alguns pontos da sociedade, mas isso está cada vez mais distante das produções, que hoje em dia, com leis que impedem que o horário seja erotizado, usam a violência e o maniqueísmo descarado como forma de polemizar e agradar o público.
Mesmo assim, existem na minha opinião novelas que foram realmente boas, e nesse post pretendo tratar delas.
Roque Santeiro
Roque Santeiro é uma novela de Dias Gomes, um dos grandes novelistas e escritores brasileiros, e como outras novelas que citarei aqui, tem um elenco covardemente bom. O enredo é baseado em uma outra peça de Dias Gomes, que na versão televisiva era a história de um homem chamado Roque Santeiro, que salva uma cidade do ataque de ladrões, e dado como morto se torna um santo.
Roque, vivido por José Wilker não morreu, roubou o dinheiro e passou a perna nos ladrões, e foi viver sua vida longe. Não sabendo que sua história movia a economia, turismo e toda a cidade de Asa Branca, muito por conta do Coronel Sinhozinho Malta (Lima Duarte) que aproveitava do mito do herói para encobrir sua amante, a Viúva Porcina (Regina Duarte) que se fazia passar por ex-mulher do herói-santo Roque Santeiro.
A trama era complexa, mas cheia de humor e até algum misticismo que é usual de Dias Gomes, que como eu, era fascinado pelo mito do lobisomem, usado também nesse enredo.
Rei do Gado
A história era dividida em duas fazes, começando com a briga de famílias de imigrantes italianos, os Berdinazzi e os Mezenga, tal como Romeu e Julieta e outras tantas histórias de brigas de famílias italianas. A trama sofre uma reviravolta quando os filhos das famílias são chamados para lutar pelo Brasil na Segunda Guerra Mundial, interrompendo momentaneamente a vendetta, e provocando o afastamento da rixa.
A segunda fase trata de Bruno Mezenga, um homem simples e milionário que é dono de milhares de cabeças de gado, mas tem uma família em frangalhos. Sua mulher o traí, seu filho é um estelionatário, e sua filha é rebelde. Com todos esses problemas, Bruno (interpretado por Antônio Fagundes) conhece Luana, uma sem-terra que o cativa, e começam um romance cheio de problemas de ordem social e cultural.
Luana (Patrícia Pillar) é na verdade uma Berdinazzi, que não se lembra de sua origem, e é procurada por Geremias Berdinazzi (Raul Cortez) que é conhecido como Rei do Leite de Minas Gerais. Vendetta e Reforma Agrária fizeram de Rei do Gado a melhor novela já produzida pela Rede Globo segunda a opinião deste que vos escreve.
Pantanal
Conta a história de Jove (Marcos Winter), filho de um grande fazendeiro do Pantanal sul-matogrossense (minha terra atualmente) que vai conhecer o pai saindo do Rio de Janeiro, e sofrendo o choque cultural das diferenças entre os ambientes.
O pai de Joventino, José Leôncio é um homem que valoriza valores diferentes dos do filho, e acabam por vezes se enfrentando, mas com o tempo, conseguem se entender e demonstrar amor de pai e filho. Jove se apaixona por Luma (Cristiana Oliveira), uma moça rústica que acreditam ter o poder de se transformar em onça quando provocada.
José Leôncio ainda agrega outros filhos não reconhecidos com o tempo, e a rotina da novela ainda conta com personagens peões que contaram com a participação de Sergio Reis (que para mim é um grande ator) e Almir Sater (outro grande ator) que fazia Trindade, um peão que dizia ter pacto com o Diabo.
Pantanal foi reprisada recentemente pelo SBT, conseguindo um certo sucesso, mas não tanto quanto o conseguido originalmente pela Manchete, sendo essa a única ocasião até então no Brasil que outra produção conseguiu melhor índice de audiência que a novela das oito da Globo.
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Críticas, sugestões e opiniões são bem vindas!
sexta-feira, 14 de junho de 2013
Novos seriados 2013
Com o final da terceira temporada de Game of Thrones, muitos fãs do seriado sentirão muito o hiato até Maio de 2014, quando a terceira temporada está programada.
Mas para completar esse espaço, os canais americanos trazem muitas novidades e promessas para esse ano ainda, aqui vão minhas apostas :
Under the dome
Inspirado no livro de Stephen King, Under the Dome (ou algo como Sob a Cúpula) é uma história de uma cidade americana, que acorda um dia com uma redoma que isola ela do mundo, os moradores tentam descobrir o que está acontecendo, assim como sobreviver a essa difícil condição.
A proposta é muito interessante, o livro de 2009 é muito bom, o que não conta a favor é que as adaptações de King, tanto para o cinema quanto para a TV não tem sido bem aproveitadas, como no caso de Haven baseada no livro Colorado Kid.
Almost Human
Novo seriado de J.J Abrams, uma ficção científica encabeçada por Karl Urban, que esteve muito bem no remake de Juiz Dredd no cinema.
O elenco ainda conta com Michael Ealy, ator que rodou bastante por aí e agora tem uma oportunidade muito boa pra demonstrar seu talento.
Não acho que Urban vá se queimar com algo que realmente não seja bom, e Abrams já se mostrou capaz de trabalhar bem com ficção científica. Em Almost Human, a humanidade se serve de robôs idênticos a seres humanos, e Urban interpreta um policial que desconfia das máquinas, algo bem parecido com Eu, Robô de Asimov, com a diferença que Ealy interpretará um android diferente dos demais (ok, ainda sim é parecido com Asimov...).
Agents of S.H.I.L.D
Depois do enorme sucesso de Avengers no cinema, Agents of SHILD vem como promessa de sucesso. Não foi dito muito sobre, mas a quantidade de easter egg's no trailer deixa qualquer fã bem entusiasmado.
The Last Ship
Série da TNT, baseada num livro de 1988 e foi feita já algum tempo atrás, não obtendo sucesso. O roteiro é bem interessante, uma catástrofe mundial varre o globo, e os tribulantes de um destroier são os poucos sobreviventes. Pois é, apocalipses ainda são temas de livros, filmes e seriados, e um tema em alta... Se bem feito, não vejo problemas em mais um no HD do meu computador.
Believe
J.J Abrams ainda vem com mais uma série, sobre uma garotinha com super poderes e que é protegida por um homem condenado a prisão.
Mais uma vez, é bom confiar no bom gosto de Abrams...
Vejas as novidades no blog/site Minha Série, no link:
Então são estes os seriados que estão pra estreiar esse ano... podem parar de chorar fãs de Game of Thrones.
Kick Ass 2 - Hit Girl chutando bundas...
O primeiro Kick Ass foi legal, uma surpresa já que a mídia especializada não falou muito a respeito, e nem fez muito barulho nos cinemas no Brasil.
Poderia ser melhor adaptado, mas de qualquer jeito, revelou Chloë Grace Moretz que interpretou Hit Girl, e salvou o filme mesmo com o esforço enorme de Nicolas Cage em fazer mais uma bomba.
A continuação vai focar mais na personagem dela, e conta com um reforço no elenco de Jim Carey.
Fique com o trailer:
A continuação vai focar mais na personagem dela, e conta com um reforço no elenco de Jim Carey.
Fique com o trailer:
A continuação vai focar mais na personagem dela, e conta com um reforço no elenco de Jim Carey.
Fique com o trailer:
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